Hedelmät ja kasviksetf218

Paprika-allergia

Paprika-allergia on harvinainen, mutta se voi aiheuttaa oireita sekä tuoreesta paprikasta että paprikajauheesta. Allergia voi liittyä siitepölyallergiaan ja lateksiin.

Allergeeni
Paprika Capsicum annuum
Allergeenikoodi
f218
Sisältyy
1 testi
Sisältö
  1. Mikä on paprika-allergia?
  2. Oireet
  3. Näissä on paprikaa
  4. Ristiallergia
  5. Näin testaat itsesi
  6. Usein kysytyt kysymykset

Mikä on paprika-allergia?

Paprika kuuluu koisokasveihin samoin kuin tomaatti, peruna ja munakoiso. Paprika-allergiassa immuunijärjestelmä reagoi paprikan proteiineihin. Allergia on harvinainen ja liittyy usein muuhun allergiaan, esimerkiksi koivun ja pujon siitepölyyn tai lateksiin.

Oireet

  • Suun ja kurkun kutina ja kihelmöinti
  • Huulten ja kielen turvotus
  • Nokkosihottuma ja vatsavaivat
  • Harvemmin hengitysvaikeudet

Näissä on paprikaa

Paprikaa käytetään tuoreena kasviksena ja mausteena, muun muassa paprikajauheena, cayennenpippurina ja chilinä sekä maustesekoituksissa, makkaroissa, sipseissä, kastikkeissa ja valmisruoissa. Myös väriaine paprikauute (E 160c) on peräisin paprikasta.

Ristiallergia

Paprika voi ristireagoida muiden mausteiden ja pujon siitepölyn kanssa niin sanotussa pujo–mausteoireyhtymässä. Se kuuluu myös niihin ruoka-aineisiin, jotka voivat aiheuttaa reaktioita lateksiallergisille.

Näin testaat itsesi

Paprika (allergeenikoodi f218) on mukana Kasvisallergia-testissä yhdessä porkkanan ja sellerin kanssa. Testi näyttää, onko sinulla IgE-vasta-aineita paprikaa vastaan.

Usein kysytyt kysymykset

Onko paprika-allergia sama asia kuin se, ettei siedä tulista ruokaa?

Ei. Chilin polttava tunne suussa johtuu kapsaisiinista, joka ärsyttää hermoja eikä aiheuta allergista reaktiota. Allergia aiheuttaa sen sijaan kutinaa, turvotusta tai ihottumaa.

Voinko reagoida sipseihin ja makkaraan?

Kyllä, jos ne on maustettu paprikalla. Paprika ei kuulu niihin allergeeneihin, jotka on aina mainittava, joten ainesosaluettelossa voi lukea pelkästään ”mausteet”. Kysy valmistajalta, jos olet epävarma.

Ristireagoi usein näiden kanssa

Teksti on yleistä tietoa, eikä se korvaa terveydenhuollon ammattilaisen arviota. Hätätilanteessa soita 112. Jos sinulla on kysyttävää terveydestäsi, ota yhteyttä terveyskeskukseen tai Päivystysapuun numerossa 116 117.

Testit – paprika-allergia

Otat näytteen itse kotona. Testit mittaavat IgE-vasta-aineita kapillaariverinäytteestä.

Hedelmät ja kasvikset

Raakojen hedelmien ja kasvisten aiheuttama suun kutina johtuu yleensä ristireaktiosta siitepölyn kanssa. Kuumennus tuhoaa usein herkät proteiinit, mutta ei kaikkia.

Kaikki allergeenit A–Ö

Löydä oikea testi 1 minuutissa

Vi erbjuder tre typer testit - valitse se joka passar sinua bäst.

Itsetesti: nopeasti vastaus kotona direkt.
Laboratoriotesti - näytteenotto kotona: ta näyte itse ja skicka labb analyysi.
Laboratoriotesti - näytteenotto klinikka: näytteenotto hos klinikka tai näytteenottosställe.

Sinä får selkeä tieto om vad testet näyttää, hur se käytetään ja vad nästa steg voi vara.

Itsetestimme Laboratoriotesti - näytteenotto kotona Laboratoriotesti - näytteenotto klinikalla
Allergia Vatsa ja suolisto Infektio Hormoni ja puutos Munuaiset ja virtsatiet Ruoka-intoleranssi