Nietolerancja glutenu
Gluten znajduje się w zbożach takich jak pszenica (w tym pszenica durum), życie, jęczmień, orkisz, kamut i krzyżówki tych zbóż. Nietolerancja glutenu oznacza, że jelita są wrażliwe na gluten. Ważne jest, aby zrozumieć, że nietolerancja glutenu to nie tylko...


