Maapähkinäallergia

Mikä on maapähkinäallergia?

Maapähkinä on palkokasvi, sukua herneille, pavuille ja soijalle. Maapähkinäallergiassa immuunijärjestelmä reagoi maapähkinän proteiineihin, ja reaktion voi aiheuttaa jo hyvin pieni määrä. Allergia alkaa usein lapsuudessa ja on yleensä elinikäinen, vaikka osa lapsista kasvaa siitä ulos.

Maapähkinän IgE-vasta-aineita on erilaisia. Varastoproteiinien, kuten Ara h 2, IgE-vasta-aineisiin liittyy suurempi voimakkaiden reaktioiden riski. Ara h 8 puolestaan muistuttaa koivun siitepölyn Bet v 1:tä, ja sen IgE-vasta-aineet aiheuttavat koivuallergisille yleensä vain suun kutinaa.

Oireet

• Suun, huulten ja kurkun kutina ja turvotus
• Nokkosihottuma ja punoitus
• Oksentelu ja vatsakipu
• Yskä, käheys ja hengitysvaikeudet
• Vaikea allerginen reaktio (anafylaksia)

Soita 112, jos ilmenee hengitysvaikeuksia, kurkun turvotusta tai yleistilan heikkenemistä.

Näissä on maapähkinää

Maapähkinää on maapähkinävoissa, pähkinäsekoituksissa, makeisissa, leivonnaisissa, jäätelössä, satay-kastikkeessa, aasialaisissa ja afrikkalaisissa ruoissa sekä joissakin kasvisruokatuotteissa. Maapähkinä on yksi niistä allergeeneista, jotka on aina mainittava ainesosaluettelossa. Kylmäpuristettu maapähkinäöljy voi sisältää proteiinia.

Ristiallergia

Moni maapähkinäallerginen reagoi myös puissa kasvaviin pähkinöihin, kuten hasselpähkinään, cashewpähkinään ja saksanpähkinään – yleensä ei siksi, että proteiinit olisivat samankaltaisia, vaan koska allergiat esiintyvät usein yhdessä. Ristireaktiot muiden palkokasvien, kuten soijan ja herneen, kanssa näkyvät usein verikokeessa, mutta ne aiheuttavat harvemmin oireita. Lupiini on poikkeus, joka aiheuttaa useammin reaktioita.

Näin testaat itsesi

Maapähkinä (allergeenikoodi f13) on mukana Pähkinäallergia-testissä, joka mittaa myös hasselpähkinän, sekä testissä Allergiatesti Plus. Testi näyttää, onko sinulla IgE-vasta-aineita maapähkinää vastaan. Jos olet reagoinut maapähkinään voimakkaasti, allergia on tutkittava lääkärissä, jossa voidaan mitata myös yksittäiset proteiinit.

Usein kysytyt kysymykset

Onko maapähkinä pähkinä?

Ei, maapähkinä on palkokasvi, joka kasvaa maan alla. Elintarvikkeissa se luetaan silti usein pähkinöiden joukkoon.

Voinko saada reaktion siitä, että vieressäni syödään maapähkinöitä?

Allergeeni ei juuri leviä ilman kautta. Reaktiot syntyvät yleensä siitä, että maapähkinää päätyy suuhun esimerkiksi käsien, ruokailuvälineiden tai suudelman kautta.