Kiwiallergi

Hvad er kiwiallergi?

Kiwi indeholder flere allergener. Det vigtigste, Act d 1 (aktinidin), er et enzym, der findes i store mængder i frugten og kan give kraftige reaktioner, især hos børn. Proteinet Act d 8 ligner Bet v 1 i birkepollen og giver i stedet mildere kløe i munden hos personer med birkeallergi.

Symptomer

• Kløe og prikken i munden og halsen
• Hævelse af læber og tunge
• Nældefeber og eksem
• Opkast og mavesmerter
• Vejrtrækningsbesvær og i sjældne tilfælde anafylaksi

Kiwi kan også irritere munden hos dem, der ikke er allergiske, fordi frugten indeholder syrer og små krystaller.

Krydsallergi

Kiwi hører sammen med banan, avocado og kastanje til de fødevarer, der kan give reaktioner hos personer med latexallergi, det såkaldte latex-frugt-syndrom. Den birkerelaterede form hænger sammen med æble, hasselnød og andre frugter.

Sådan tester du dig

Kiwi (allergenkode f84) indgår i Frugtallergi sammen med æble og fersken. Prøven viser, om du har IgE-antistoffer mod kiwi.

Ofte stillede spørgsmål

Tåler jeg kiwi i smoothies eller desserter?

Kiwi i smoothies og friske desserter er rå og indeholder lige så meget allergen som hel frugt. Undgå kiwi i alle former, hvis du har reageret kraftigt.

Hvorfor svier det i munden af kiwi?

Kiwi indeholder syrer og et enzym, der kan irritere slimhinderne, også uden allergi. Allergiske reaktioner giver derimod oftest kløe, hævelse eller udslæt.