Pšenice a lepekf4

Alergie na pšenici

Alergie na pšenici je alergie zprostředkovaná IgE na bílkoviny pšenice a není totéž co celiakie. Pozitivní test na pšenici může být způsoben i alergií na pyl trav.

Alergen
Pšenice Triticum aestivum
Kód alergenu
f4
Hlavní alergeny
Omega-5 gliadin, gliadin
Součástí
2 testů
Obsah
  1. Co je alergie na pšenici?
  2. Tři různé stavy
  3. Příznaky
  4. Zkřížená reakce s pylem trav
  5. Jak se otestovat
  6. Často kladené otázky

Co je alergie na pšenici?

Při alergii na pšenici reaguje imunitní systém tvorbou protilátek IgE proti bílkovinám pšenice. Alergie je nejčastější u malých dětí, které z ní často vyrostou. U dospělých může alergie na pšenici vyvolat silné reakce, někdy jen v kombinaci s fyzickou námahou.

Alergie na pšenici může vzniknout i vdechováním mouky. Takzvané pekařské astma patří k nejčastějším alergiím z povolání.

Tři různé stavy

  • Alergie na pšenici je alergie zprostředkovaná IgE, která může vyvolat rychlé reakce. Projeví se v testu IgE.
  • Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém lepek poškozuje tenké střevo. V testu IgE se neprojeví a diagnostikuje se jinými krevními testy a biopsií.
  • Citlivost na lepek bez celiakie nebo alergie způsobuje zažívací potíže, ale krevním testem ji prokázat nelze.

Příznaky

  • Kopřivka, svědění a ekzém
  • Zvracení, bolest břicha a průjem
  • Rýma a astma
  • Závažná alergická reakce (anafylaxe), někdy vyvolaná námahou po jídle

Zkřížená reakce s pylem trav

Pšenice patří do čeledi lipnicovitých, tedy mezi trávy. Kdo má alergii na pyl trav, může proto mít pozitivní test IgE na pšenici, aniž by mu pšenice v jídle způsobovala potíže. Složky gliadin a omega-5-gliadin se nacházejí v pšenici, ale ne v pylu trav, a proto pomáhají odlišit skutečnou alergii na pšenici od zkřížené reakce.

Jak se otestovat

Pšenice (kód alergenu f4) je součástí testu na alergii na pšenici a lepek, který měří také gliadin, a testu na alergii na pšenici a lepek Plus, který navíc měří omega-5-gliadin. Testy ukazují IgE proti pšenici a celiakii prokázat nemohou.

Často kladené otázky

Mohu jíst bezlepkové potraviny, když mám alergii na pšenici?

Bezlepkové výrobky neobsahují lepek, mohou však obsahovat jiné pšeničné bílkoviny, například v bezlepkovém pšeničném škrobu. Lidé s alergií na pšenici se musí pšenici vyhýbat ve všech podobách, nejen lepku.

Jak se testuje celiakie?

Celiakie se vyšetřuje krevním testem na protilátky proti transglutamináze a často se potvrzuje biopsií tenkého střeva. Před vyšetřením nepřestávejte jíst lepek. Poraďte se se svým praktickým lékařem.

Časté zkřížené reakce

Tento text slouží jako obecná informace a nenahrazuje posouzení lékařem. Při akutních potížích volejte 112. S otázkami ohledně svého zdraví se obraťte na svého praktického lékaře.

Testy – alergie na pšenici

Vzorek si odeberete sami doma. Testy měří protilátky IgE ve vzorku kapilární krve.

Pšenice a lepek

Alergie na pšenici je alergie zprostředkovaná IgE a není totéž co celiakie. Gliadin a omega-5-gliadin pomáhají odlišit skutečnou alergii na pšenici od zkřížené reakce s pylem trav.

Všechny alergeny A–Ž

Najděte ten správný test za 1 minutu

Nabízíme tři typy testů - vyberte si ten, který vám nejlépe vyhovuje.

Samotest:Rychlá odpověď přímo doma.
Laboratorní test - odběr vzorků doma:Vzorek si odeberte sami a odešlete ho do laboratoře k analýze.
Laboratorní test - odběr vzorků z kliniky:Odběr vzorků na klinice nebo v místě odběru vzorků.

Získáte jasné informace o tom, co test ukazuje, jak se používá a jaké mohou být další kroky.

Naše samotesty Laboratorní test - odběr vzorků doma Laboratorní test - odběr vzorků v klinice
Alergie Žaludek a střeva Infekce Hormony a jejich nedostatek Ledviny a močové cesty Potravinová intolerance