Pinda-allergie

Wat is pinda-allergie?

De pinda is een peulvrucht, verwant aan erwten, bonen en soja. Bij pinda-allergie reageert het afweersysteem op de eiwitten in de pinda, en een reactie kan al door heel kleine hoeveelheden ontstaan. De allergie begint vaak in de kindertijd en is meestal levenslang, al groeien sommige kinderen er overheen.

Er zijn verschillende soorten IgE tegen pinda. IgE tegen de opslageiwitten, zoals Ara h 2, hangt samen met een groter risico op heftige reacties. IgE tegen Ara h 8, dat lijkt op Bet v 1 uit berkenpollen, geeft bij mensen met berkenpollenallergie meestal alleen jeuk in de mond.

Symptomen

• Jeuk en zwelling in de mond, op de lippen en in de keel
• Netelroos en roodheid
• Braken en buikpijn
• Hoesten, heesheid en benauwdheid
• Ernstige allergische reactie (anafylaxie)

Bel 112 bij ademhalingsproblemen, een zwelling in de keel of als iemand zich plotseling erg ziek voelt.

Waar zit pinda in?

Pinda's zitten in pindakaas, notenmengsels, snoep, koekjes, ijs, satésaus, Aziatische en Afrikaanse gerechten en sommige vegetarische producten. Pinda is een van de allergenen die altijd in de ingrediëntenlijst vermeld moeten worden. Koudgeperste pindaolie kan eiwit bevatten.

Kruisallergie

Veel mensen met pinda-allergie reageren ook op boomnoten zoals hazelnoot, cashewnoot en walnoot – meestal niet omdat de eiwitten op elkaar lijken, maar omdat de allergieën vaak samen voorkomen. Kruisreacties met andere peulvruchten zoals soja en erwten zie je vaak in een bloedtest, maar ze geven minder vaak klachten. Lupine is een uitzondering en geeft vaker reacties.

Zo laat je je testen

Pinda (allergeencode f13) zit in de test Notenallergie, die ook hazelnoot meet, en in Allergietest Plus. De test laat zien of je IgE-antistoffen tegen pinda hebt. Heb je heftig op pinda gereageerd, laat de allergie dan verder onderzoeken via je huisarts. Daarbij kunnen ook de afzonderlijke eiwitten worden gemeten.

Veelgestelde vragen

Is een pinda een noot?

Nee, de pinda is een peulvrucht die onder de grond groeit. Bij voedingsmiddelen wordt hij toch vaak samen met de noten genoemd.

Kan ik een reactie krijgen als iemand naast me pinda's eet?

Het allergeen verspreidt zich nauwelijks via de lucht. Reacties ontstaan meestal doordat je pinda binnenkrijgt, bijvoorbeeld via handen, bestek of een kus.