Ovoce a zeleninaf84

Alergie na kiwi

Alergie na kiwi může být mírnou zkříženou reakcí s pylem břízy, u dětí však kiwi může vyvolat silnější reakce. Kiwi také patří k ovoci, které může souviset s alergií na latex.

Alergen
Kiwi Actinidia deliciosa
Kód alergenu
f84
Hlavní alergeny
Act d 1, Act d 8
Součástí
1 testu
Obsah
  1. Co je alergie na kiwi?
  2. Příznaky
  3. Zkřížená alergie
  4. Jak se otestovat
  5. Často kladené otázky

Co je alergie na kiwi?

Kiwi obsahuje několik alergenů. Nejdůležitější, Act d 1 (aktinidin), je enzym, kterého je v ovoci velké množství a který může vyvolat silné reakce, zejména u dětí. Bílkovina Act d 8 se podobá alergenu Bet v 1 z pylu břízy a u lidí s alergií na břízu naopak způsobuje mírnější svědění v ústech.

Příznaky

  • Svědění a brnění v ústech a v krku
  • Otok rtů a jazyka
  • Kopřivka a ekzém
  • Zvracení a bolest břicha
  • Dýchací potíže a ve vzácných případech anafylaxe

Kiwi může podráždit ústa i lidem, kteří alergii nemají, protože obsahuje kyseliny a drobné krystalky.

Zkřížená alergie

Kiwi spolu s banány, avokádem a jedlými kaštany patří k potravinám, které mohou vyvolat reakce u lidí s alergií na latex – jde o takzvaný syndrom latex–ovoce. Forma související s břízou souvisí s jablky, lískovými ořechy a dalším ovocem.

Jak se otestovat

Kiwi (kód alergenu f84) je součástí testu na alergii na ovoce spolu s jablkem a broskví. Test ukáže, zda máte protilátky IgE proti kiwi.

Často kladené otázky

Snesu kiwi ve smoothie nebo v dezertu?

Kiwi ve smoothie a v čerstvých dezertech je syrové a obsahuje stejně alergenu jako celé ovoce. Pokud jste reagovali silně, vyhýbejte se kiwi ve všech podobách.

Proč mě po kiwi pálí v ústech?

Kiwi obsahuje kyseliny a enzym, které mohou podráždit sliznice i bez alergie. Alergické reakce naopak obvykle způsobují svědění, otok nebo vyrážku.

Časté zkřížené reakce

Tento text slouží jako obecná informace a nenahrazuje posouzení lékařem. Při akutních potížích volejte 112. S otázkami ohledně svého zdraví se obraťte na svého praktického lékaře.

Testy – alergie na kiwi

Vzorek si odeberete sami doma. Testy měří protilátky IgE ve vzorku kapilární krve.

Ovoce a zelenina

Svědění v ústech po syrovém ovoci a zelenině je nejčastěji způsobeno zkříženou reakcí s pylem. Tepelná úprava citlivé bílkoviny často zničí, ale ne všechny.

Všechny alergeny A–Ž

Najděte ten správný test za 1 minutu

Nabízíme tři typy testů - vyberte si ten, který vám nejlépe vyhovuje.

Samotest:Rychlá odpověď přímo doma.
Laboratorní test - odběr vzorků doma:Vzorek si odeberte sami a odešlete ho do laboratoře k analýze.
Laboratorní test - odběr vzorků z kliniky:Odběr vzorků na klinice nebo v místě odběru vzorků.

Získáte jasné informace o tom, co test ukazuje, jak se používá a jaké mohou být další kroky.